سایت فتوکده

طرز تهیه کیک کاراملی میوه در قابلمه با فیلم مراحل

طرز تهیه کیک کاراملی میوه تو قابلمه با فیلم

 

طرز تهیه کیک کاراملی میوه در قابلمه بدون فر با فیلم طرز تهیه کیک کاراملی خوشمزه در خانه و آموزش مرحله به مرحله آنرا می خوانید

 

طرز تهیه کیک کاراملی میوه با فیلم

 

 

کیک کاراملی یکی از خوشمزه ترین خوردنی های مناسب برای صبحانه و عصرونه است که بخصوص بچه ها عاشقش هستند و بسیار لذیذ هم می باشد

 

این کیک خوشمزه با میوه نیاز به دنگ و فنگ خاصی ندارد و براحتی داخل قابلمه پخته میشود و مناسب پذیرایی برای مهمانی ها هم می باشد

 

طرز تهیه کیک کاراملی بدون فر

فیلم طرز تهیه کیک کاراملی با میوه

 

مواد لازم

 

هلو: دو عدد

تخم مرغ: 1 عدد

روغن: 1/3 پیمانه (50 گرم)

کره: 1 قاشق غذاخوری

آرد: 1 پیمانه

شکر: 1/4 پیمانه (50 گرم)

وانیل: نصف قاشق مرباخوری

شیر: 1/3 پیمانه

بیکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری

 

طرز تهیه کیک کاراملی با قابلمه

 

طرز تهیه

 

(1) ابتدا 1/4 پیمانه شکر را با حرارت کم داخل قابلمه اجازه می دهیم کاراملی (آب) شود، سپس 1 قاشق غذاخوری بهش کره را اضافه می کنیم

 

(2) حالا یک تخم مرغ را به همراه 1/3 پیمانه روغن هم میزنیم تا از لختگی دربیاد سپس بهش نصف قاشق مرباخوری وانیل و 1/3 پیمانه شیر ولرم اضافه و هم میزنیم

 

(3) اگر دوست داشتید در این مرحله میتوانید کمی شکر اضافه کنید، اگر هم نه، لازم نیست چون کارامل میاد روی کیک و شیرینش می کند

 

(4) در نهایت آرد و بیکینگ پودر الک کرده رو هم اضافه کرده و سریع هم میزنیم تا مواد کیمون یکدست شود

 

(5) حالا تیکه های میوه دلخواهمون رو که هلو است را به کارامل داخل قابلمه اضافه کرده و شعله را روشن می کنیم و کمی هم میزنیم تا به کارامل به خورد میوه برود، سپس خمیر کیک را اضافه می کنیم و با کمک قاشق سطحشو صاف می کنیم

 

(6) دم کنی را گذاشته و با شعله پخش کن به مدت 40 دقیقه اجازه می دهیم کیکمون با حرارت متوسط بپزد

 

افزایش حجم کیک

 

اگر می خواهید حجم کیکتون بیشتر بشود، مواد را می توانید دو برابر کنید و حتما از سایز قابلمه کوچک استفاده کنید

 

 

 

اگر دوست دارید این کیک کاراملی خوشمزه را درست کنید، پیشنهاد می کنم طبق ویدیو بالا از nedaa_hoseinpour مرحله به مرحله پیش بروید تا نتیجه طبق دستور شود

این مطلب کامل بود ؟ 29 4
مطالب پیشنهادی
نظــرات کاربران