اگر دوست دارید یک کیک خوشمزه و ساده را بدون نیاز به فر تهیه کنید، این دستور کیک مناسب شماست
این کیک با بافت نرم و طعمی شکلاتی، به راحتی در قابلمه درست می شود و می توانید آن را به سلیقه خود تزئین کنید
با این دستور سریع، می توانید لذت یک کیک کافی شاپی را در خانه تجربه کنید
● آرد قنادی: یک لیوان (الک شده)
● شکر: نصف لیوان
● پودر کاکائو: یک و نیم قاشق غذاخوری
● بیکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری
● وانیل: نصف قاشق چایخوری
● شیر: سه چهارم لیوان
● روغن: یک سوم لیوان
● تخم مرغ: یک عدد
[۱] داخل یک قابلمه نچسب، یک لیوان آرد قنادی الک شده، نصف لیوان شکر، یک و نیم قاشق غذاخوری پودر کاکائو، یک قاشق مرباخوری بیکینگ پودر و نصف قاشق چایخوری وانیل را با هم مخلوط کنید
[۲] حالا سه چهارم لیوان شیر، یک سوم لیوان روغن و یک عدد تخم مرغ را هم اضافه کنید و با همزن دستی تا زمانی که مواد کاملاً با هم مخلوط شوند هم بزنید
[۳] شعله پخش کن را روی شعله گاز قرار دهید و بعد از اینکه کاملاً داغ شد، قابلمه را همراه با دم کنی به مدت ۴۰ دقیقه روی شعله قرار دهید
[۴] در نهایت، وسط کیک را با یک سیخ چوبی تست کنید. اگر سیخ سالم از کیک بیرون آمد، یعنی کیک پخته است
[۵] به صورت دلخواه می توانید این کیک را با خامه صبحانه، شکلات صبحانه و میوه های مورد علاقه تان تزئین کنید
یا اگر دوست داشتید، کیک را از قابلمه خارج کرده و کمی خامه صبحانه داغ و شکلات تخته ای را مخلوط کنید و طبق ویدیو یک لایه سس شکلاتی که درست کرده اید روی آن بکشید
برای درست کردن این کیک خوشمزه و فوری کافی شاپی کافیست یکبار مراحل ویدیویی را ببینید و سپس دست به کار شوید
اگر قابلمه نچسب نداشتید، می توانید مواد کیک را در ظرف دیگری آماده کرده و سپس داخل قابلمه را چرب کرده و کاغذ روغنی بندازید و در نهایت مواد را بریزید