طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی با فیلم و مرحله به مرحله

طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی با فیلم و مرحله به مرحله جزئیات درست کردن ذرت مکزیکی خوشمزه با قارچ و بلال خوشمزه را می خوانید

طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی با فیلم

ذرت مکزیکی از خوردنی های بسیار پرطرفدار در سراسر کشور مکزیک است که توسط دکه ها و مغازه های فروشنده ذرت عرضه می شود

در ایران هم ذرت مکزیکی با کمی تفاوت از نمونه اصلی آن تهیه می شود ، در دستور پخت ایرانی آن عموما از قارچ و پودر آویشن بکار رفته است

چرب و پر کالری

ذرت مکزیکی به دلیل ترکیب غذایی بسیار پرکالری و تند برای بیماران قلبی – عروقی و افراد مبتلا به فشار و چربی خون مضر است

این میان وعده در صورت مصرف بی رویه سبب افزایش کالری دریافتی شده و موجب چاقی افراد می شود ، ذرت به تنهایی قند بالا و کربوهیدرات فراوانی دارد

طرز تهیه ذرت مکزیکی با بلال و قارچ

مواد لازم

● ذرت: ۵۰۰ گرم

● قارچ: ۳۰۰ گرم

● کره: ۲۰ گرم

● سس مایونز: ۳ قاشق غذاخوری

● پنیر پیتزا: ۲۰۰ گرم

● آبلیمو: ۱ قاشق غذاخوری

● نمک: ۱ قاشق چایخوری

● فلفل سیاه: ۱ قاشق چایخوری

● فلفل پولبیبر: ۱ قاشق چایخوری

● آویشن: ۱ قاشق چایخوری

طرز تهیه ذرت مکزیکی

(۱-) اول آب رو میذاریم تا جوش بیاد بعد ذرت رو داخلش میریزیم و میذاریم به مدت نیم ساعت بپزه بعد تو آبکش میریزیم تا آبش برود

(۲-) قارچ‌ هامون رو خورد میکنیم و تو کره با حرارت زیاد تفت میدیم سپس  آبلیمو هم بهش میزنیم تا سفید بموند

(۳-) حالا  ذرت پخته شده رو همراه نمک ، فلفل سیاه ، آویشن و پول بیبر رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم

(۴-) در این مرحله سس مایونز و پنیرپیتزا رو اضافه میکنیم خوب مخلوط میکنیم تا پنیرمون کاملا آب بشود ، وقتی به این مرحله رسید آمادست شعله رو خاموش میکنیم و تو ظرف سرومون میکشیم

(۵-) برای تزئین می توانیم از آویشن و پولبیبر استفاده کنیم

فیلم طرز تهیه ذرت مکزیکی

اگر دوست دارید ذرت مکزیکی را در خانه و با سلیقه خود تهیه کنید ، خیلی راحت طبق ویدیو بالا پیش بروید و در کمترین زمان از دست پخت خود لذت ببرید