طرز تهیه سمبوسه خانگی خوشمزه و مجلسی با فیلم طرز تهیه سمبوسه با گوشت چرخ کرده و سیب زمینی با همه تمام فوت و فن آنرا می خوانید
یکی از خوراکی های با اصالت ایرانی «سمبوسه» یا «سنبوسه» می باشد
خاستگاه اصلی سمبوسه در جنوب و جنوب شرقی ایران نظیر ، خوزستان ، هرمزگان ، خراسان و بلوچستان می باشد و حالا تقریبا در همه کشورها وجود دارد
آموزش طرز تهیه سمبوسه ساده
● گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرم
● پیاز: ۲ عدد
● سیب زمینی: ۱ عدد
● جعفری: به مقدار دلخواه
● فلفل قرمز تند: ۱ عدد
● سس هالوپینو: ۱ قاشق غذاخوری
● نان لواش
● زردچوبه، نمک، فلفل سیاه: به مقدار لازم
● فلفل قرمز، پودر تخم گشنیز: به مقدار لازم
(۱) ابتدا یه دونه سیب زمینی رو آبپز میکنیم و بعد از اینکه خنک شد نگینی خرد کرده یا رنده میکنیم
(۲) برای درست کردن مایه گوشتیمون ، اول پیازو رو که نگینی خرد کردیم ، سرخ کرده و همراه زردچوبه کمی تفت میدیم
(۳) حالا گوشت چرخ کرده رو همراه با ادویه ها (نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز و پودر تخم گشنیز) را اضافه کرده و ۲۰ دقیقه با حرارت کم گوشت را تفت میدیم
(۴) در این مرحله فلفل قرمز را با سیب زمینی آب پز رنده شده و جعفری و سس هالوپینو اضافه کرده و بعد از مخلوط کردن ، مایمون آمادست
(۵) نون لواش را مطابق فیلم برش زده و به شکل کاسه ای در میاریم و داخلشو با مایه پر میکنیم و بعد تو روغن داغ سرخشون میکنیم
(۶) بعد از سرخ کردن ، سمبوسه ها ، روی دستمال جذب روغن میذاریم تا روغن اضافش گرفته بشود ، سپس تو ظرف سرومون میچینیم
(۷) به همین راحتی سمبوسه های ترد و خوشمزمون آماده میشن درست کنید ، از خوردنشون کنار سس دلخواهتون لذت ببرید
اگر دوست دارید این سمبوسه خوشمزه با گوشت و سیب زمینی را درست کنید و تمام فوت و فن آنرا یاد بگیرید ف پیشنهاد می کنم طبق ویدیو بالا مراحل را دنبال کنید
۱۱۴ 
۱۸ 
