طرز تهیه ۸ عدد پنکیک رژیمی (بدون شکر و روغن) در ۱۰ دقیقه
طرز تهیه پنکیک رژیمی بدون شکر
اگر رژیم داری یا دنبال یک صبحانه یا میان وعده سالم، سریع و سیرکننده هستی، این پنکیک دقیقاً مناسب توست که بدون شکر، بدون آرد سفید و بدون روغن تهیه می شود
این خوشمزه ها در عین سادگی، بافت نرم و طعم دلپذیری دارد، این پنکیک در چند دقیقه آماده می شود و گزینه ای عالی برای افرادی است که به تغذیه سالم اهمیت می دهند
ترکیب موز و تخم مرغ، آن را به یک انتخاب مقوی و انرژی بخش تبدیل کرده است
مواد لازم برای ۸ عدد پنکیک
● تخم مرغ: ۱ عدد
● موز: ۲ عدد
● آرد جو دوسر پرک: ۲ قاشق غذاخوری
● بکینگ پودر: ½ قاشق چای خوری
طرز تهیه پنکیک رژیمی
مرحله اول: آماده سازی موز
موزها (۲ عدد) را داخل یک کاسه بریزید و با پشت قاشق کاملاً له کنید تا بافتی نرم و یکدست پیدا کند، هرچه موزها رسیده تر باشند، پنکیک طعم بهتری خواهد داشت
مرحله دوم: ترکیب مواد
تخم مرغ (۱ عدد)، آرد جو دوسر پرک (۲ قاشق غذاخوری) و بکینگ پودر (½ قاشق چای خوری) را به موز له شده اضافه کنید، مواد را خوب هم بزنید تا کاملاً با هم ترکیب شوند و مایه ای نسبتاً غلیظ به دست آید
مرحله سوم: افزودنی دلخواه
در صورت تمایل می توانید مقدار کمی شکلات چیپسی به مایه اضافه کنید تا پنکیک ها طعم جذاب تری بگیرند، این مرحله کاملاً اختیاری است اما پیشنهاد می کنیم اضافه کنید
مرحله چهارم: پخت پنکیک
تابه نچسب را روی حرارت ملایم بگذارید تا خوب داغ شود سپس با ملاقه مقداری از مایه پنکیک داخل تابه بریزید، درِ تابه را ببندید و اجازه دهید حدود ۶ تا ۷ دقیقه یک طرف پنکیک بپزد و طلایی شود
مرحله پنجم: برگرداندن و سرو
پنکیک ها را برگردانید تا طرف دیگر هم کمی طلایی شودريال پس از پخت کامل، پنکیک ها آماده سرو هستند
فیلم طرز تهیه
اگر دوست داشتید این پنکیک های بسیار مقوی و سالم را درست کنید، پیشنهاد می کنیم یکبار مراحل را به صورت ویدیویی ببینید و سپس دست به کار بشوید تا نتیجه مطابق دستور دربیاد
نکات مهم
● اگر تابه نچسب نباشد، می توانید با دستمال مقدار بسیار کمی روغن کف تابه بمالید
● برای رژیم های سخت تر، شکلات چیپسی را حذف کنید
● می توانید پنکیک ها را با میوه تازه، کره بادام زمینی یا ماست یونانی سرو کنید.
● ین پنکیک گزینه ای مناسب برای قبل یا بعد از تمرین هم هست چون پروتئین و انرژی خوبی دارد





























