طرز تهیه کوکو سیب زمینی سوخاری با مرغ و فیلم

طرز تهیه کوکو سیب زمینی سوخاری با مرغ و فیلم طرز تهیه کوکو سیب زمینی ترد و خوشمزه با مرغ پخته شده را می خوانید

طرز تهیه کوکو سیب زمینی سوخاری با مرغ

کوکو یکی از خوشمزه ترین فست فوت هایی پرطرفدار در خاورمیانه است و از بهترین گزینه ها در ایران برای خوردن یک غذای سالم و خوشمزه خانگیست

این کوکوی سیب زمینی به همراه مرغ دنگ و فنگ خاصی ندارد، به همراه پودر سوخاری فوق العاده ترد و خوشمزه می شود که ارزش یکبار تست کردن را دارد

فیلم طرز تهیه کوکو سیب زمینی با مرغ

مواد لازم

● ران و سینه مرغ پخته: ۳۰۰ گرم

● سیب زمینی آب پز: ۳ عدد

● پیاز: ۱ عدد اب گرفته

● پودر سوخاری: ۲ – ۳ قاشق برای داخل کوکو

● تخم مرغ: یک عدد

● پودر سوخاری: برای قبل سرخ کردن

● جعفری خرد شده: ۲ – ۳ ق غ (که ما حذف کردیم)

● پودر پیاز، نمک، فلفل پاپریکا، زردچوبه

طرز تهیه

(۱) یک عدد «پیاز» متوسط را رنده کرده یا تو غذاساز خرد می کنیم سپس آبشو گرفته و کنار می گذاریم

(۲) سه عدد «سیب زمینی» آب پز شده را به همراه رون و سینه پخته شده مرغ ، یک عدد «تخم مرغ»، مقداری «پودر سوخاری» و ادویه ها شامل؛ «پودر پیاز»، «نمک»، «فلفل پاپریکا»، «زردچوبه» و «پیازی» که آبشو گرفتیم با هم دیگر مخلوط کرده و به کمک غذاساز یا هر دستگاه دیگر، میکس میکنیم

توجه کنید قبل از میکس اگر علاقه داشتید می توانید ۲ – ۳ قاشق غذاخوری «جعفری خرد شده» اضافه کنید که ما حذف کردیم

(۳) مایه کوکو میکس شده را به مدت یک ساعت در یخچال قرار داده تا استراحت کند

(۴) حالا مقداری «پودر سوخاری» در بشقاب ریخته و به اندازه دلخواه از مایه کوکوی استراحت کرده برداشته و به شکل دلخواه فرم می دهیم، سپس پشت و روشو کاملا پودر سوخاری می زنیم

(۵) در نهایت کوکوهامونو در روغن داغ ماهیتابه دو طرفشو سرخ می کنیم

(۶) به خاطر پودر سوخاری، این کوکو کاملا ترد و کریستی می شود که از خوردنش لذت خواهید برد و خوشمزگی اش حد ندارد!