طرز تهیه کوکو مرغ ترد مجلسی با سینه با فیلم طرز تهیه کوکو خوشمزه با سینه مرغ به صورت مرحله به مرحله و فوت و فن آنرا می خوانید
کوکو یکی از فست فودهای سالم خانگی است که می توان براحتی با مواد در دسترس و با کمترین هزینه، تهیه کرد و لذت خوردن یک غذای خوشمزه را بدست آورد
در این مطلب با آموزش کوکوی متفاوت مرغ که بسیار ترد و خوشمزه است در خدمت شما هستیم که برای پذیرایی از مهمان و دورهمی ها هم یک گزینه بی نظیریست
آموزش فوت و فن کوکو مرغ مجلسی
● سینه مرغ: نصف یک سینه کامل
● پیازچه خرد شده: ۳ ق غ
● جعفری خرد شده: ۳ ق غ
● آرد: ۴ ق غ
● تخم مرغ: ۱ عدد
● پنیر پیتزا: ۲۰۰ گرم
● روغن زیتون فرابکر: ۲ ق غ
● نمک
● زردچوبه
● فلفل سیاه
● پودر سیر
● پاپریکا
(۱) ابتدا سینه مرغ رو چند تیکه میکنیم و به کمک غذاساز له می کنیم، ولی خیلی نمیخواییم له بشود، کمی که ریز شد کافیست
(۲) سه قاشق غذاخوری «پیازچه» و سه قاشق غذاخوری «جعفری» را هم خرد کرده و به سینه مرغ اضافه می کنیم
(۳) حالا چهار قاشق غذاخوری «آرد»، دویست گرم «پنیر پیتزا»، یک عدد «تخم مرغ» و ادویه ها شامل؛ «نمک»، «زردچوبه»، «فلفل سیاه»، «پودر سیر» و «پاپریکا» به همراه دو قاشق غذاخوری «روغن زیتون» را هم به مرغ اضافه می کنیم
(۴) در این مرحله خوب مواد را با دست ورز می دهیم تا یکدست شود
(۵) در نهایت دستامون رو خیس کرده و از مخلوط مرغ برداشته با کمک دست شکل داده و در روغن داغ ماهیتابه دو طرفش رو خوب سرخ می کنیم
(۶) در آخر کوکوهامون که آماده شدند با نون کنار گوجه و خیارشور سرو میکنیم
اگر دوست دارید این کوکوی خوشمزه را درست کنید، پیشنهاد می کنم طبق ویدیو بالا از ashpazi.foodspy مرحله به مرحله پیش بروید تا نتیجه طبق دستور باشد
۴۹ 
۹ 
مینو قیصری
۲۹ مرداد ۱۴۰۱
سلام خسته نباشید با دست پخت بسیار خوبتان دوست عزیز بنده سینه مرغ را می پزم وبعد خرد میکنم به مواد اضافه خواهم کرد وبه جای ارد از سیب زمینی استفاده میکنم وحتما از لوبیا سبز پخته باید استفاده کنیم لوبیا سبز را پخته ومانند لوبیا پلو استفاده میکنیم ودرون مایه میریزیم موفق شوین🙏🙏