طرز تهیه کیک بیسکویتی یخچالی خوشمزه با فیلم

طرز تهیه کیک بیسکویتی یخچالی خوشمزه با فیلم طرز تهیه کیک یخچالی ساده فوری با بیسکویت پتی بور مرحله به مرحله را می خوانید

طرز تهیه کیک بیسکویتی یخچالی با فیلم

کیک یکی از خوشمزه ترین شیرینی هایی است که برای عصرونه، بچه ها و مناسبت های مختلف جهت پذیرایی یکی از گزینه های عالی و بی نظیر است

کیک یخچالی بدون دنگ و فنگ پخت، راحترین نوع درست کردن این شیرینی است و با طعم بی نظیری که دارد هر کسی را راضی می کند

آموزش کیک بیسکویتی پتی بور

مواد لازم

● بیسکوییت پتی بور: ۲۸۰ گرم

● شکر: ۶۰ گرم

● پودر کاکائو: ۳۰ گرم

● وانیل: ۷ گرم

● بادام هرد شده: ۴ ق غ

● کره آب شده: ۳ ق غ

● شیر: ۱۶۰ تا ۱۸۰ گرم

طرز تهیه

(۱) ابتدا ۲۸۰ گرم بیسکوییت ها را با گوشتکوب یا غذاساز یا هر وسیله دیگری که دارید به خوبی خرد و پودر می کینم

(۲) بیسکوییت پودر شده را در یک ظرف کاسه ای ریخته و بهش ۳۰ گرم پودر کاکائو و ۶۰ گرم شکر و ۷ گرم وانیل را اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم تا یکدست شود

(۳) حالا ۳ قاشق غذاخوری کره آب شده را هم اضافه کرده و مخلوط می کنیم

(۴) الان نوبت به اضافه کردن شیر است ، به مقدار ۱۶۰ تا ۱۸۰ گرم شیر را مرحله به مرحله به مواد اضافه و مخلوط می کنیم تا مواد شل نشود

(۵) و در آخر هم ۴ قاشق غذاخوری بادام خرد شده را اضافه می کنیم، فقط دقت کنید بادام ها زیاد خرد نباشد چرا که باید داخل کیک دیده شوند

(۶) بعد از اینکه کاملا مواد کیک را مخلوط کردیم داخل کیسه فریز گذاشته و به شکل استوانه ای می پیچیم و به مدت ۱ ساعت داخل فریزر استراحت می دهیم

(۷) بعد از یک ساعت از فریزر درآورده و در ظرف مورد نظر به شکل دلخواه یا رولی برش داده و با هر موادی چون پودر نارگیل و خلال پسته تزئین کنید