طرز تهیه سالاد پاستا با سس و فیلم جزئیات کامل طرز پخت سالاد پاستای ایتالیایی با آموزش فوت و فن سالاد پاستا را می خوانید
سالاد پاستا یکی از غذاهای ترکیبی خوشمزه و پرطرفدار در کشورهای اروپایی است که خاستگاه آن کشور ایتالیا می باشد و بسیار لذیذ و خوشمزه برای هر وعده است
این خوراکی با اینکه یک گزینه عالی برای دورهمی و تولد است اما بخاطر نخود و لوبیا یک وعده عذایی کامل حساب می شود
● پاستا: نصف بسته
● لوبیا چیتی: به میزان دلخواه
● نخود فرنگی و ذرت: به میزان دلخواه
● جعفری: ۴ قاشق غذاخوری
● ماست همزده: ۶ قاشق غذاخوری
● سس مایونز: ۳ قاشق غذاخوری
● سس فلفل هالوپینو: ۱ قاشق غذاخوری
● روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
● آب نصف لیموی تازه
● شوید خشک: ۱ قاشق مرباخوری
● سیر: ۱حبه
● نمک و آویشن
فوت و فن طرز پخت سالاد پاستا
(۱) برای پاستا ابتدا در یک قابله می گذاریم آب جوش بیاد ؛ سپس روغن و نمک رو میریزم و پاستا رو به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه می جوشانیم
(۲) لوبیا چیتی که از یکروز قبل خیس کردیم ، می گذاریم در یک قابله ۱/۵ ساعت بپزد
(۳) نخودفرنگی را هم در یک قابله جدا می گذاریم ۱/۵ ساعت بپزد
(۴) بعد از آبکش کردن پاستا ؛ روش آب سرد می گیرم و می گذاریم تا آبش برود و کاملا خنک شود
(۵) بعد اینکه لوبیا چیتی و نخودفرنگی هم کاملا پختند تو ظرف های جداگانه می ریزیم و می گذاریم کنار تا کاملا خنک شود
(۶) ماست و مایونز به همراه نمک، آویش ، سس فلفل هالوپینو ، روغن زیتون ، شوید خشک ، یه حبه سیر له شده و آب نصف لیموی تازه را مخلوط کرده و کنار میگذاریم
(۷) حالا پاستا رو تو ظرف بزرگی ریخته و لوبیا چیتی ، نخود فرهنگی و ذرت و جعفری را بهش اضافه کرده و با سسی که آماده کردیم ، خوب مخلوط می کنیم
(۸) سالاد آمادست ، تو ظرف سرو کشیده و تزئین کنید
اگر دوست دارید این غذای بسیار خوشمزه که مورد پسند همه نسل ها می باشد را درست کنید طبق ویدیو بالا مراحل را به جزئیات بیشتری دنبال کنید
