طرز تهیه نان پیتزایی تابه ای با فیلم طرز تهیه نان پیتزایی تکه ای و آموزش درست کردن پیتزا خانگی بدون فر را می خوانید
اگر عاشق فست فود هستید اما فر ندارید می توانید یک نان پیتزایی تابه ای بسیار خوشمزه درست کنید که بچه ها هم عاشقش می شوند
این غذای خوش طعم برای وعده ناهار و شام یا برنامه های سفر و کمپینگ یک گزینه عالیست که می توانید از قبل درست کرده و با کمی حرارت، گرم کرده و میل کنید
طرز تهیه نان پیتزایی تکه ای
● آب ولرم: دوسوم لیوان
● تخم مرغ: یک عدد
● بکینگ پودر: یک قاشق غذا خوری پر
● وانیل: نصف قاشق چایخوری
● آرد: سه لیوان
● فلفل دلمه ای خرد شده: دوسوم پیمانه
● قارچ خرد شده و تفت داده شده: نصف پیمانه
● سوسیس یا ژامبون: یک پیمانه
● پنیر پیتزا: نصف پیمانه
● نمک: یک قاشق چایخوری
● آویشن: یک قاشق چایخوری
● زردچوبه: یک قاشق چایخوری
● فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
(۱) در یک ظرف کاسه ای بزرگ، یک قاشق غذا خوری پر «بیکینگ پودر» و یک عدد «تخم مرغ» را هم می زنیم، سپس آب ولرم را اضافه کرده و دوباره هم میزنیم
(۲) حالا ادویه ها شامل؛ یک ق چایخوری «نمک»، یک ق چایخوری «آویشن»، یک ق چایخوری «زردچوبه» و نصف ق چایخوری «فلفل سیاه» را هم بریزید و هم بزنید
(۳) نوبت به اضافه کردن یک پیمانه «سوسیس» خرد شده نگینی می باشد، سپس نصف قاشق چایخوری «وانیل» و نصف پیمانه «قارچی» که از قبل نگینی خرد کرده و تفت داده شده را هم می ریزیم
(۴) در این مرحله دوسوم پیمانه «فلفل دلمه ای» خرده شده و نصف پیمانه «پنیر پیتزا» را هم اضافه کرده و کمی هم میزنیم سپس سه لیوان «آرد» را طی دو سه مرحله اضافه کرده و با دست مواد را جمع کنید
(۵) صفحه روی میز رو آرد پاشی کنید و خمیر را روی صفحه میز قرار داده و سپس با کمک دست خمیر را باز کرده و به شکل پیتزا یا هر شکل دیگری برش بزنید
(۶) ماهیتابه را چرب کرده و روی شعله پخش کن قرار داده و اجازه بدهید گرم شود
(۷) برش های پیتزا را داخل تابه بچینید و درشو بزارید تا زمانی که مواد پف کند و ته پیتزا ها طلایی شود (تقریبا ۲۰ دقیقه طول می کشید )، سپس طرف دیگر پیتزاها رو برگردانده تا طلایی شود که برای طرف دوم هم ۲۰ دقیقه زمان لازم است
توجه کنید اگر در تابه کیپ نیست حتما از دم کنی استفاده کنید تا مغز مواد هم به خبوی پخته شود
(۸) این خوشمزه های ما آماده میل کردن است
●به جای سوسیس، از مرغ پخته شده هم میشه استفاده کرد
● زمان پخت بستگی به جنس تابه تون وحرارت دارد
● اگه زمان پخت طولانی شد صبور باشید
● مواد نیاز به استراحت و ورز دادن ندارد
● اگه آرد به دستتون چسبید کمی با روغن دستتون و چرب کنید
● همه مواد و جلوتر از یخچال بیرون بیارید تا اصلا سرد نباشند
● قارچو حتما تفت بدید تا آبش گرفته شود، سپس به مواد اضافه کنید
اگر دوست دارید این نان پیتزایی تابه ای خوشمزه را درست کنید، پیشنهاد می کنم طبق ویدیو بالا از zeinab.hoseini_59 مرحله به مرحله پیش بروید