طرز تهیه کوکوی کاهو فوق العاده خوشمزه با فیلم

طرز تهیه کوکوی کاهو فوق العاده خوشمزه

طرز تهیه کوکوی کاهو خوشمزه با فیلم مرحله به مرحله و آموزش درست کردن کوکو کاهو ساده و مجلسی بدون گوشت را می خوانید

طرز تهیه کوکوی کاهو با فیلم

کوکوها از خوشمزه ترین غذاهای سریع آماده شو هست که اغلب باید حاوی گوشت باشند ، اما این نوع کوکو نیاز به هیچ گوشت و مرغ ندارد و با کاهو درست می شود

اگر دوست دارید در زمان کم یک غذای فوق العاده خوشمزه را درست کنید که بسیار هم اقتصادی است ، می توانید یکبار هم شده این کوکو را تست کنید

آموزش کوکو کاهو متفاوت بدون گوشت

طرز تهیه کوکوی کاهو خوشمزه با فیلم فوت و فن

مواد لازم

● برگ کاهو: ۱۰ تا ۱۲ عدد (۳۰۰ گرم)

● جعفری: ۳۰ گرم

● تخم مرغ: ۳ عدد

● سیر رنده شده: ۱ قاشق غذاخوری (۵ حبه)

● پیاز متوسط: ۱ عدد

● آرد نشاسته: ۱ قاشق غذاخوری

● نمک، زردچوبه و تخم گشنیز

● فلفل سیاه، پاپریکا

طرز تهیه کوکو کاهو بدون گوشت با فیلم فوت و فن

طرز تهیه

(۱) ابتدا کاهوها رو تا جایی که می توانید ریز ریز خرد کنید ، سپس جعفری ها رو هم به همین شکل به اندازه های ریز خرد می کنیم

(۲) یک عدد پیاز قرمز رو رنده کرده سپس آب شو کاملا می گیریم و به ترکیب کاهو و جعفری اضافه می کنیم و بعد سیر رنده شده را هم می ریزیم

(۳) حالا سه عدد تخم مرغ را بهش اضافه کرده و سپس ادویه ها شامل؛ نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، پاپریکا و تخم گشنیز را ریخته و خوب هم می زنیم

(۴) وقتی کامل مواد رو هم زدیم بهش ۱ قاشق آرد نشاسته اضافه می کنیم و دوباره خوب هم میزنیم ، تا مایه مون آماده پخت شود

(۵) حالا کمی روغن داخل ماهیتابه ریخته، وقتی داغ شد مایه مون رو کاملا داخلش ریخته و صاف می کنیم ، سپس ۳۰ دقیقه با شعله خیلی کم و با در بسته اجازه می دهیم مغز پخت شود ، سپس برگردانده و طرف دیگرشو هم می پزیم

نکته اصلی

● حتما مواد خیلی خوب هم زده شود

● هر چی مایه کوکو زمان پخت نازک تر باشد خوشمزه تر می شود

● در ماهیتابه رو اولش حتما بذارید

فیلم طرز تهیه

اگر دوست دارید طرز تهیه این کوکو کاهو خوشمزه و فوق العاده خلاقانه را یاد بگیرید ، پیشنهاد می کنم طبق ویدیو بالا از ashvin.food مراحل را پیش ببرید

مطلب مفید بود ؟ ۴۸ ۵

1 نظر برای این مطلب ثبت شده است:

عکس

۱۶ خرداد ۱۴۰۱


عاشقانه

شما هم بخوانید