خوراکی مفید برای قلب مواد غذایی تقویت کننده قلب مواد غذایی برای جلوگیری از حمله قلبی و سکته غذاهای مفید برای قلب را در سایت فتوکده می خوانید
قلب یکی از حیاتی ترین عضو بدن هر انسان می باشد که خون را از طریق رگ های خونی به گردش در می آورد تا اکسیژن و مواد غذایی لازم را برای بدن مهیا سازد
یکی از شایعه ترین مشکلات قلب، گرفتگی رگ ها می باشد که در نهایت می تواند منجر به سکته شود که عامل اصلی آن مصرف غذاهای آماده و دارای چربی اشباع می باشد
در این مطلب با بهترین مواد غذایی که عامل تقویت کننده قلب هستند آشنا می شوید
ماهی سالمون و دیگر ماهی هایی که حاوی اسیدهای چرب سالم هستند از بهترین مواد غذایی برای افزایش سلامت قلب به شمار می روند.
این ماهی دارای اسیدچرب امگا۳ است و خطر ابتلا به اریتمی و انواع بیماری های قلبی را کاهش می دهد.
سیب از میوه های پرخاصیت بوده و حاوی ماده ای به نام quercetin بوده که جلوی التهاب و لخته شدن خون را می گیرد.
سیب حاوی انواع ویتامین ها و فیبر بوده و یک میان وعده مغذی به شمار می رود.
مرکبات به میزان زیادی فیبر، آنتی اکسیدان، ویتامین C و پتاسیم دارد و نوشیدن روزانه ۱ لیوان آب پرتقال میزان فشار خون بالا را کاهش می دهد.
خوردن پرتقال مانع از تشکیل لخته خون و تصلب شرایین می شود.
کسانی که در معرض ابتلا به انواع بیماری های قلبی هستند باید از رژیم غذایی مدیترانه ای و به همراه روغن زیتون فوق بکر استفاده نمایند.
روغن زیتون دارای اسیدهای چرب سالم بوده و خطر ابتلا به حملات قلبی و سکته را کاهش می دهد.
گوجه فرنگی حاوی آنتی اکسیدان لیکوپن، بتاکاروتن و ویتامین E است و لیکوپن خود خطر بروز بیماری های قلبی را کاهش داده و فشار خون بالا را نیز کاهش می دهد.
خیار میوه ای عالی بوده و دارای ویتامین K و پتاسیم است که فشار خون را کنترل می کند.
در این میوه به میزان قابل توجهی فیبر و منیزیم وجود دارد که گوارش را بهبود بخشیده و با کاهش فشار خون از بروز بیماری های قلبی جلوگیری می کند.
بادام و سایر آجیل ها حاوی چربی خوب، ویتامین E و دیگر مواد مغذی بوده که باعث تنظیم مقدار کلسترول خون می شود. بادام منبع عالی برای فیبر و پروتئین نیز می باشد.
رازیانه گیاهی دارویی بوده و خواص هورمونی دارد. رازیانه به میزان زیادی فیبر و مواد مغذی دارد که برای حفظ سلامتی بدن موثر می باشد. استفاده از این گیاه گردش خون را بهبود می بخشد.
آب تهیه شده از هویج به میزان زیادی ویتامین A دارد که سلامتی چشم ها را بهبود می بخشد. این مخلوط سرشار از پتاسیم است و برای تقویت عضلات قلب و کاهش فشار خون بالا مفید است.
قارچ هایی که در تنه درخت رشد می کنند باعث تصفیه خون شده و چسبندگی رگ های خونی را برطرف می کند.
مصرف قارچ درختی قابلیت ارتجاعی رگ های خونی را افزایش داده و اکسیژن زیادی را به قلب می رساند.
کوینولا منبع عالی از پروتئین های گیاهی بوده و برای بهبود سلامت قلب، کلیه های موثر است.
کوینولا حاوی میزان زیادی آنتی اکسیدان بوده و منبع مناسبی از چربی های اشباع نشده که برای قلب مفیدند، می باشد.
انار میوه ای پرخاصیت بوده و به میزان زیادی آنتی اکسیدان و مواد مغذی در خود دارد. انار حاوی پتاسیم بوده و مانع از اکسیده شدن چربی های خون شده و از لخته شدن آن نیز جلوگیری می کند.
سیر از سبزیجات منحصر به فرد بوده و فواید بسیاری برای بدن دارد. سیر خون را تصفیه کرده و از لخته شدن و چسبندگی خون جلوگیری می کند و ذخیره خونی کافی برای قلب فراهم می نماید.
برای حفظ سلامتی قلب وجود ویتامین ها و فیبر ضروری بوده و غلات سبوس دار حاوی این مواد می باشند. مصرف مواد غذایی حاوی غلات سبوس دارد در حفظ سلامتی قلب و دستگاه گوارش موثر می باشد.
انگور قرمز حاوی انواع ویتامین ها و مواد مغذی مانند پتاسیم، کلسیم، فولات و سلنیوم می باشد.
در این انگور آنتی اکسیدان قوی فلاونوئید وجود دارد و مصرف روزانه یک لیوان انگور قرمز تازه فشار خون بالا را کاهش داده و باعث بهبود سلامت قلب می شود.
عناب میوه ای خوشمزه و مغذی بوده و حاوی پتاسیم و منیزیم است. این دو عنصر برای تقویت قلب بسیار موثر بوده و از فشار خون بالا نیز جلوگیری کرده مانع از بروز بیماری های قلبی می شود.
سبزیجات دارای فیبر و مواد مغذی بسیاری هستند و فولات و ویتامین E نیز دارند که باعث افزایش حافظه در دوران سالمندی شده و باعث عملکرد بهتر قلب نیز می شود.
آب چغندر خون را تصفیه کرده و در درمان بیماری های قلبی موثر می باشد. این نوشیدنی مقوی را نباید بیشتر از ۲۸ گرم در روز مصرف کرد؛ زیرا ممکن است برای بدن مضر باشد.
سویا حاوی میزان زیادی پروتئین گیاهی است که از ابتلا به بیماری های قلبی جلوگیری می کند. با جایگزین کردن مصرف سویا بجای گوشت، میزان چربی دریافتی بدن نیز کاهش می یابد.
لیستین گروهی از فسفولیپیدها بوده که به فراوانی در زرده تخم مرغ و سویا وجود دارد. لیستین باعث تقویت قلب شده و از چسبندگی و لخته شدن خون جلوگیری می کند.
چغندر قند گیاهی دوساله و فاقد ساقه می باشد و به میزان زیادی انواع مواد معدنی در خود دارد. ملاس شربت تهیه شده از چغندر قند حاوی مس و آهن است که برای تقویت قلب و فشار خون مفید می باشد.
گندم گیاهی با ارزش غذایی بالا بوده و از پوسته خارجی آن یا همان سبوس برای تهیه دارو استفاده می شود.
سبوس گندم غنی از فیبر بوده و از بروز بیماری روده بزرگ جلوگیری کرده و جلوی گرفتگی و اسپاسم عضلات قلب را می گیرد.
عسل ماده ای شیرین و خوراکی بوده و مخلوطی از قند و سایر ترکیبات مفید برای بدن است. این ماده غذایی سرشار از منگنز، آهن و مس بوده و باعث بهبود گردش خون می شود.
جعفری گیاهی معطر و پرخاصیت بوده و برای رفع رماتیسم، دل درد، سرفه مورد استفاده قرار می گیرد. آب جعفری سرشار از پتاسیم است و برای تغذیه عضلات قلب و کاهش فشار خون موثر می باشد.
جو دوسر حاوی فیبر محلول بوده و قادر است با جذب کلسترول میزان آن در خون را کاهش دهد. دیگر غلات سبوس دار مانند نان سبوس آرد سبوس دار نیز برای سلامت قلب مفید می باشند.
ماست ماده غذایی پرخاصیتی بوده و دو برابر شیر، کلسیم و پتاسیم دارد و مصرف ماست کم چربی توصیه می شود.
همچنین مصرف ماست فشار خون را کنترل کرده و برای حفظ سلامتی قلب نیز مفید می باشد.
مصرف هر روزه شکلات تلخ احتمال ابتلا به سکته و حملات قلبی را کاهش می دهد.
شکلات تلخ دارای فلاونوئیدهایی به نام فنول بوده که می تواند به بهبود فشار خون، التهاب و لخته شدن کمک نماید.
مصرف مقدار کمی گردو در طول روز کلسترول خون و تورم رگ های خونی را کاهش می دهد. گردو حاوی امگا۳، فیبر و چربی های اشباع نشده بوده که جایگزین عالی برای کلسترول بد می باشد.
سیب زمینی سرشار از نشاسته بوده ولی اگر بصورت مناسبی طبخ شود برای قلب مفید خواهد بود.
این ماده غذایی منبع پتاسیم بوده و قادر است فشار خون را کاهش دهد و سیب زمینی ماده خوراکی تقویت کننده قلب است.
افرادی که روزانه ۳ الی ۴ فنجان قهوه یا چای میل می کنند کمتر به دیابت مبتلا می شوند. البته کسانی که به فشار خون دچارند در مصرف قهوه احتیاط کنند؛ زیرا ممکن است اثر منفی بر فشار خون داشته باشد.
مواد غذایی برای جلوگیری از حمله قلبی | سایت فتوکده
