نوشیدنی های مضر برای روده چیست و رابطه روده و مغز با معرفی ۱۰ نوشیدنی ناسالم و بد برای روده با علت و عوامل را می خوانید
سلامت روده برروی سلامتی بقیه اعضای بدن بسیار تاثیرگذار است، سلامت روده می توانید نقش زیادی برای سالم نگه داشتن سیستم ایمنی بدن ایفا کند و مطالعات ارتباط بین عدم تعادل مداوم در میکروبیوم روده و اختلالات خود ایمنی را پیدا کرده اند
تحقیقات همچنین نشان می دهد که میکروبیوم روده ممکن است بر سیستم عصبی مرکزی تأثیر بگذارد که عملکرد مغز را کنترل می کند
هنگامی که صحبت از مراقبت از روده می شود، متخصصان غذاهای خاصی را برای بهبود عملکرد آن توصیه می کنند همچنین آنها برخی از بدترین نوشیدنی ها را که مصرف آنها برای سلامت روده مضر است را معرفی کرده اند، نوشیدن انواع نادرست نوشیدنی ها به طور بالقوه می تواند اثرات مخربی بر روده شما داشته باشد. این نوشیدنی ها اغلب دارای قند، شیرین کننده های مصنوعی، اسیدیته بیش از حد یا سایر موادی هستند که ممکن است آرامش روده و هضم را مختل کنند
به گفته «توبی آمیدور» کارشناس تغذیه برنده جوایز متعدد و نویسنده کتاب پر فروش آشپزی ایمن خانواده ، برخی از بدترین نوشیدنی ها برای سلامت روده نوشیدنی هایی هستند که با شکر افزوده مانند لیموناد و شیرین کننده ها پر شده اند
آمیدور می گوید: «یک مطالعه منتشر شده در سال ۲۰۲۰ نشان داد که رژیم غذایی سرشار از قند می تواند التهاب را تقویت کند و تعادل بین میکروبیوم «خوب» و «بد» روده را تغییر دهد، که می تواند منجر به عواقب سلامتی شود. اگر میل به نوشیدنی سرد و شیرین دارید، یک آب میوه ۱۰۰٪ خالص بدون قند اضافه را انتخاب کنید
اگر نگران سلامت روده هستید، نوشیدنی دیگری که باید مصرف آن را محدود کنید، آبمیوه ای است که با شکر تهیه شده است
نوشیدنیهایی که عمدتاً از شکر افزودهشده و بدون ارزش مغذی درست میشوند، میتوانند تعادل میکروبیوم روده را تغییر دهند تا به باکتریهای «بد» کمک کنند.
اگر می خواهید آب میوه را انتخاب کنید، آب میوه یا سبزیجات ۱۰۰٪ خالص را انتخاب کنید، زیرا آنها ویتامین ها، مواد معدنی و مواد مغذی را تامین می کنند و جزو موارد توصیه شده روزانه میوه ها و سبزیجات به حساب می آیند
اگر نوشیدنی های انرژی زا را برای رفع خستگی روزانه خود می خورید، باید در تصمیم خود تجدید نظر کنید؛ به گفته «لورن هریس پینکوس»، نویسنده کتاب باشگاه صبحانه پر پروتئین، این نوشیدنی های انرژی زا با کافئین بالا می توانند باعث گاستریت، التهاب، افزایش حرکت روده و اسهال شوند
پینکوس توضیح می دهد که کافئین اضافی می تواند منجر به ترشح اسید بیشتر از حد معمول در معده شود که می تواند علائم ریفلاکس را بدتر کند، همچنین این نوشیدنی میتواند باعث عصبانیت و افزایش اضطراب شود که علائم را در افراد مبتلا به سندرم روده تحریکپذیر تشدید می کند
نوشیدنیهای کافئیندار مانند قهوه محرکهایی هستند که حرکت روده را افزایش میدهند، به این معنی که این نوشیدنیها میتوانند باعث حرکت سریعتر در دستگاه گوارش شما شوند، این اثر محرک می تواند باعث شل شدن مدفوع یا اسهال شود که به نوبه خود می تواند منجر به کم آبی بدن شود
علاوه بر این، کافئین یک ادرارآور خفیف است. علاوه بر این، کافئین میتواند اضطراب و استرس را افزایش دهد و خواب راحت را سختتر کرده و علائم را در افرادی که سندرم روده تحریکپذیر یا بیماری التهابی روده دارند، بدتر میکند
سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) حداکثر ۴۰۰ میلی گرم کافئین در روز (حدود ۳ فنجان) را توصیه می کند با این حال، کافئین بر روی افراد مختلف تأثیر متفاوتی دارد و برخی افراد ممکن است آن را سریعتر از دیگران سوخت و ساز کنند
نوشیدن قهوه بدون کافئین می تواند به کاهش برخی از علائم کمک کند. همچنین توجه داشته باشید که نوشیدن قهوه در حد مناسب می تواند فواید سلامتی قابل توجهی داشته باشد
نوشیدن مقدار زیادی قندهای تصفیه شده، مانند قندهای موجود در نوشابه، می تواند منجر به ناراحتی دستگاه گوارش شود، زیرا ممکن است قند به خوبی در روده شما جذب نشود
این امر منجر به جذب آب به داخل دستگاه گوارش و روده می شود تا قندهای اضافی را رقیق و خارج کند که می تواند منجر به شل شدن مدفوع و اسهال شود
تحقیقات همچنین نشان میدهد که مصرف زیاد شکر میکروبیوم روده را تغییر داده و آن را نامتعادل می کند که میتواند منجر به مشکلات بیشتر شود
برخی تحقیقات نشان دهنده تاثیر مصرف نوشابه های گازدار بر ناراحتی های گوارشی است. به عنوان مثال، مقاله ای که در مجله (تغذیه، متابولیسم و بیماری های قلبی عروقی) منتشر شد، نشان داد که ارتباط احتمالی بین نوشیدنی های گاز دار و ناراحتی در معده وجود دارد، اما بیشتر ناراحتی های احتمالی پس از نوشیدن ۳۰۰ میلی لیتر یا بیشتر اتفاق می افتد
علاوه بر این، برخی تحقیقات نشان می دهد که نوشیدن نوشابه های گازدار می تواند خطر ابتلا به سرطان پانکراس را افزایش دهد
دکتر جوآن سالج توضیح میدهد که مصرف بیش از حد و مستمر الکل یا شراب میتواند بر جمعیت میکروبی بدن تأثیر منفی بگذارد و باعث عدم تعادل باکتریهای روده و رشد بیش از حد باکتریهای بد و ناسالم شود
این عدم تعادل منجر به التهاب میشود. علاوه بر این، دکتر سالج توضیح میدهد که سوء مصرف مزمن الکل همچنین میتواند به سلولهای پوششی روده آسیب برساند و نفوذپذیری آن را افزایش دهد که به باکتریها و سموم اجازه میدهد به جریان خون نشت کنند
چای های حاوی کافئین مانند چای سبز و سیاه می توانند اسیدیته معده را افزایش دهند که می تواند در برخی افراد منجر به سوزش سر دل شود، علاوه بر این، چای های کافئین دار همان مشکلاتی را دارند که در قهوه به آنها اشاره شد
اگر عاشق چای هستید، چای گیاهی یا بدون کافئین را مصرف کنید، مطالعات متعدد حیوانی و چند مطالعه انسانی نشان داده است که مصرف چای نعناع ممکن است باعث تسکین درد و کمک به آرامش معده شود
مصرف نوشیدنی های شکلاتی می تواند در بعضی افراد منجر به تحریک روده، رفلاکس اسید معده و در نتیجه سوزش سر دل شود
اگر بیش از دو بار در هفته رفلاکس اسید معده را تجربه کنید، ممکن است نوع شدیدتری از رفلاکس اسید به نام بیماری بازگشت اسید معده به مری برای شما تشخیص داده شود
بر اساس اطلاعات وبسایت آکادمی تغذیه و رژیمهای غذایی، رفلاکس معده میتواند در برخی افراد با مصرف برخی غذاها از جمله شکلات بدتر شود و باعث تشدید آن شود
معمولا کسانی که به فکر رژیم گرفتن هستند به نوشیدنی های بدون کالری که حاوی شیرین کننده های مصنوعی مانند آسپارتام و سوکرالوز هستند روی می آورند متأسفانه، این مواد به طور بالقوه می توانند منجر به علائم گوارشی ناراحت کننده مانند نفخ و اسهال برای برخی افراد شوند، همچنین برخی تحقیقات نشان داده اند که شیرین کننده های مصنوعی ممکن است منجر به عدم تعادل در میکروبیوم روده شوند
اگر به این شیرین کننده های مصنوعی حساس هستید، آب ساده یا آب طعم دار را انتخاب کنید که حاوی شیرین کننده های مصنوعی نیستند، همچنین می توانید یک نوشابه پروبیوتیک را برای جایگزینی نوشیدنی های رژیمی مورد علاقه خود انتخاب کنید