طرز تهیه اسنک خوشمزه و فوری (با ماهیتابه) و فیلم مراحل

طرز تهیه اسنک خوشمزه و فوری با ماهیتابه و فیلم مراحل

طرز تهیه اسنک خوشمزه و فوری

اسنک یکی از خوشمزه ترین غذاهایی است که طعم و مزه بسیاری خوبی داشته و یک غذای مورد علاقه در اروپا و حتی آمریکا برای ناهار و شام و عصرانه می باشد

بسیاری فکر می کنند برای درست کردن اسنک نیاز به فر و یا ساندویچ ساز می باشد اما با کمی خلاقیت می توانید به راحتی این خوشمزه بی نظیر را در تابه به صورت فوری درست کنید

مواد لازم

● گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرم

● پیاز: یک عدد متوسط

● سیر: دو حبه

● فلفل دلمه خرد شده: نصف

● ذرت منجمد: ۱ پیاله

● قارچ خرد شده: در حد ۵ الی ۶ عدد

● آبلیمو: یک قاشق

● نان تست

● پنیرپیتزا

ادویه ها

● نمک، فلفل سیاه

● زردچوبه، پاپریکا پودر و آویشن

طرز تهیه اسنک

(۱) ابتدا یک عدد «پیاز متوسط» را به صورت نگینی ریز خرد کرده و در تابه با کمی روغن تفت بدهید، طلایی که شد ۲۰۰ گرم «گوشت چرخ کرده» را هم بریزید و تفت بدهید

(۲) رنگ گوشت که تغییر کرد، ادویه ها شامل؛ «نمک»، «فلفل سیاه»، «زردچوبه»، «پاپریکا » و «پودر آویشن» را اضافه کرده و ترکیب می کنیم

(۳) وقتی عطر ادویه ها آزاد شد «قارچ خرد شده» را اضافه کرده و برای جلوگیری از سیاه شدن قارچ یک قاشق «آبلیمو» می ریزیم و سپس تفت می دهیم

(۴) حالا به نوبت، «فلفل دلمه ای خرد شده» و «ذرت منجمد» را هم اضافه و یک تفت کوچک می دهیم سپس  ۵ دقیقه در تابه را می گذاریم تا مغز پخت شود و در نهایت مواد گوشتیمون آمادست

(۵) روی نان های تست ابتدا سس کچاپ میزنیم سپس مقداری پنیر پیتزا و مواد گوشتیمون می ریزیم و دوباره کمی پنیر پیتزا ریخته و دوباره یک لایه دیگه نان تست روی مواد می گذاریم و با دست حسابی فشرده می کنیم

(۶) برای پخت، نان تست ها را داخل تابه چیده و روی آن ها یک جسم سنگین قرار داده و اجازه می دهیم با شعله ملایم یک طرف اسنک ها طلایی شود، سپس برگردانده تا طرف دیگر هم طلایی شود، توجه کنید تابه نیازی به چرب کردن ندارد و نیازی هم نیست در تابه را بزارید

نکات مهم

● میتونید مواد اسنک رو قبلا آماده کرده و فریز کنید موقع نیاز سریعترین اسنک رو درست کنید

● از مرغ پخته شده و ریش شده، سوسیس و کالباس هم میتونید استفاده کنید

● موقع پخت اسنک ها نیازی نیست در تابه گذاشته شود

● با نون لواش یا حتی بربری هم میتونید این اسنک خوشمزه رو درست کنید

دانلود

فیلم طرز تهیه

اگر دوست دارید این اسنک های بی دردسر را درست کنید، پیشنهاد می کنم مطابق ویدیو بالا مرحله به مرحله طبق دستورات پیش بروید تا نتیجه طبق ویدیو در بیاد

شما هم بخوانید