طرز تهیه واویشکا گوشت چرخ کرده دونفره با فیلم طرز تهیه واویشکا شمالی خوشمزه با عکس و آموزش دستور پخت مرحله به مرحله را میخوانید
واویشکا یکی از معروف ترین غذاهای شمالی است که انواع مختلفی از واویشکای دل و جکر ، واویشکای مرغ و واویشکای گوشت چرخ کرده دارد
ما در این مطلب طرز تهیه «واویشکای چرخ کرده» را بهتون آموزش می دیم که تو نیم ساعت آماده می شود و بسیار خوشمزه نیز می باشد
این غذا یکی از بهرتین گزینه ها برای شام و ناهار می باشد ، هم سالم و مقوی بوده و هم در سریع ترین زمان ممکن آماده می شود
آموزش واویشکا با گوشت چرخ کرده
● گوشت چرخ کرده
● پیاز
● نمک
● فلفل سیاه
● زردچوبه
● رب (یا گوجه پوره شده)
● سیب زمینی
(۱) ابتدا پیازهارو خرد کرده و داخل تابه می ریزیم، کمی که تفت دادیم ، گوشت های چرخ کرده رو اضافه می کنیم
(۲) گوشت و پیاز که باهم دیگر داشت سرخ می شد ، نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه و رب را با ۱ لیوان آب جوش اضافه کرده و اجازه می دهیم به مدت ۲۰ دقیقه مواد با حرارت کم بپزد و جا بیفتد
(۳) تا مواد گوشتی آماده شود ، دو تا سیب زمینی را نگینی خرد کرده و داخل تابه سرخ می کنیم و کنار گذاشتیم
(۴) شما می توانید هم سیب زمینی را داخل مواد گوشتی بریزید و بزارید باهم دیگه چند دقیقه بپزد ، هم می توانید موقع سرو کنار ظرفتون بریزید و باهم دیگر میل کنید
(۵) غذای خوشمزمون آمادست ، نوش جان کنید
اگر دوست دارید این غذای با اصالت ایرانی رو تهیه کنید ، پیشنهاد می کنم طبق ویدیو بالا از zahratorkashvaand مراحل را با جزئیات بیشتری دنبال کنید
۳
۳
