سایت فتوکده

طرز تهیه پنکیک هتلی خوشمزه در خانه با فیلم

طرز تهیه پنکیک هتلی خوشمزه در خانه با فیلم

 

طرز تهیه پنکیک هتلی خوشمزه در خانه با فیلم طرز تهیه پنکیک ساده برای ۴ نفر و آموزش درست کردن پنکیک خانگی را می خوانید

 

طرز تهیه پنکیک هتلی با فیلم

 

 

پنیک یا کیک تابه ای، نوعی کیک نازک و گرد است ، این غذای مخبوب نه تنها یک نان خوشمزه بلکه یک نان شیرین می باشد که در کشورهای اروپایی سرو می شود

 

این غذا در بین کودکان سراسر دنیا بسیار پرطرفدار است که نمونه آنرا بیشتر در هتل های مجلل و رستوران ها شاید خورده اید که طرز تهیه ساده ای هم دارد

 

آموزش پنکیک هتلی خوشمزه

فیلم طرز تهیه پنکیک خوشمزه هتلی و کافی شاپی در منزل

 

مواد لازم

 

● تخم مرغ: 2 عدد

● آرد گندم: 2 پیمانه

● بکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری

● وانیل: نوک قاشق چایخوری

● نمک: نوک قاشق چایخوری

● شیر: یک پیمانه

● عسل یا شکر: 4 قاشق غذاخوری

● روغن مایع: 6 قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه پنکیک ساده خانگی پفکی

 

طرز تهیه

 

طبق دستور مواد رو به ترتیب اضافه کنید ، با این مقدار مواد اولیه طبق دستور 16 تیکه پنکیک درست خواهید کرد

 

(1) ابتدا دو عدد تخم مرغ رو هم زده سپس یه سر قاشق چایخوری وانیل ، 4 قاشق عسل (یا شکر) ، 1 پیمانه آرد (الک کنید) و 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر رو خوب باهم ترکیب می کنیم

 

(2) بعد از اینکه مواد کاملا یکدست شدند ، یک پیمانه شیر را بهش اضافه کرده و دوباره مخلوط می کنیم

 

(3) حالا 6 قاشق روغن مایع ، 1 پیمانه آرد (باز هم الک می کنیم) و 1 قاش بیکینگ پودر دیگر رو هم به مواد اضافه کرده و مخلوط می کنیم ، در آخر مواد را به قدری هم می زنیم که بافت یکدستی داشته باشیم

 

(4) نهایتا مایه پنکیکمون با اضافه کردن یک سر قاشق چایخوری نمک و مخلوط کردنش، آمادست

 

(5) برای تزئین پنکیک ها می توانید از ترکیب شکلات و فندق استفاده کنید ، برای این منظور شکلات را روی بخار آب حرارت می دهیم و بهش فندق خرد شده با مخلوط   کن را اضافه می کنیم [فندق و شکلات به میزان دلخواه]

 

(6)  برای پخت پنکیک؛ اجازه می دهیم ماهیتابه روی شعله کاملا داغ شود سپس به اندازه یک ملاقه پنکیک روش می ریزیم ، وقتی حباب ها روش تشکیل شد زمان برگردانش هست تا طرف دیگرش بپزد

 

(7) به همین سادگی و راحتی پنکیک خوشمزه آمادست که می توانید با ترکیب شکلات و فندق تزئین کرده و میل بفرمائید

 

 

فیلم طرز تهیه پنکیک خانگی

 

اگر دوست دارید این پنکیکهای خوشمزه به سبک هتلی و مطابق با نمونه خارجی اش درست کنید ، طبق ویدیو بالا از masoud_abedinii مراحل را پیش ببرید

این مطلب کامل بود ؟ 8 2
مطالب پیشنهادی
نظــرات کاربران