طرز تهیه پیراشکی فوری خانگی بدون فر با فیلم
طرز تهیه پیراشکی فوری خانگی بدون فر با فیلم طرز تهیه پیراشکی با ماست در منزل و آموزش پیراشکی بصورت گرد کوچک را می خوانید
طرز تهیه پیراشکی فوری خانگی
اگر دوست دارید یک خوشمزه هایی برای عصرونه و یا دورهمی ها درست کنید ، پیراشکی های فوری بهترین گزینه هستند که در سریع ترین زمان آماده می شود
این کوچولوهای دلبر نیاز به کار تخصصی ندارد و بدون فر در روغن قابلمه سرخ شده و یک گزینه فوق العاده مناسب است که حتما پیشنهاد می شود یکبار امتحان کنید
آموزش طرز تهیه پیراشکی با ماست
مواد لازم
● ماست: 1 پیمانه سرخالی
● شکر: نصف پیمانه
● تخم مرغ: 2 عدد
● آرد سفید (قنادی): تقریبا 2 پیمانه
● بکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری سرپر
● وانیل: نصف قاشق چایخوری
● نوتلا یا شکلات بن ماری شده: مقداری
طرز تهیه
(1) در ابتدا ماست ، شکر و تخم مرغ رو باهم دیگه مخلوط می کنیم تا زمانی که شکر کاملا حل شود و در حین کار عمل دورگیری ظرف رو هم انجام می دهیم
(2) حالا آرد و بیکینگ پودر رو باهم مخلوط کرده و سه بار الک می کنیم و طی دو مرحله به موادمون اضافه می کنیم ، پیشنهاد اینکه از همزن دستی استفاده کنید
(3) در آخر هم وانیل اضافه می کنیم و دوباره کمی مخلوط می کنیم تا به غلظت دلخواه برسد
(4) مواد را داخل قیف «نایلونی» می ریزیم و ته قابلمه روغن ریخته و مواد رو با کمک قیچی داخل روغن برش می دهیم و توی روغن فراوان سرخ می کنیم
(5) مرتب پیراشکی ها رو زیر و رو می کنیم تا هر کدوم به یک میزان سرخ شود
(6) در نهایت پیراشکی ها رو می توانید با نوتلا یا شکلات بن ماری شده میل کنید و از خوردن این خوشمزه های جذاب لذت ببرید
نکات مهم
● آرد رو کنترل شده اضافه کنید چون نوع آردها کمی متفاوته، یک و نیم پ رو اضافه کنید و بعد قاشق قاشق اضافه کنید تا به غلظت داخل ویدئو برسد و باید براحتی داخل روغن برش بخورد
● با این مقدار مواد حدودا 50 تا 40 عدد پیراشکی کوچیک خواهید داشت
فیلم طرز تهیه پیراشکی
اگر دوست دارید این شیرینی رو درست کنید ، پیشنهاد می کنم طبق ویدیو بالا از samiira___lifestyle مراحل را دنبال کنید تا همه چیز طبق دستور باشد
وقتی بکینگ پودر داره این همه هم بزنید پف بکینگ پودر می خوابه وانیل و هر چیزی خواستین اضافه کنید قبل آرد اضافه بشه .
بهتره مخلوط آرد و بکینگ پودر در آخرین مرحله اضافه بشه و زیاد هم نزنید . همین که یکدست شد دیگه چیزی اضافه نشه و هم نزنید
ماست چکیده باید باشه
ممنون بسیارعالی
عالییییی من درست کردم عالیییییی شدش?????????????
خیلی عالی من شیرینیهای بدون فر دوست دارم
چه خوب و خوشمزه ممنون از شما ماه بانوی بزرگوار