درست کردن غذاهای خوشمزه نیاز به مواد غذایی آنچنانی و فر ندارد، کافیست با کمی خلاقیت غذاهای فوری و خوش طعمی را برای خانواده و بخصوص بچه ها تدارک ببینید
در اینجا دستوری ساده و عجله ای را برایتان آماده کردیم که در مدت زمان کمی بتوانید یک غذای خوشمزه برای ناهار و شام درست کرده و از خوردنش لذت ببرید
● تخم مرغ: ۳ عدد
● ماست: پنج قاشق غذاخوری
● آرد: چهار قاشق سرپر
● فلفل دلمه ای رنگی یا سبز: نصف یک عدد
● ژامبون یا سوسیس یا مرغ ریش: یک پیاله بزرگ
● ذرت یا پیازچه یا جعفری: نصف پیاله
● بیکینگ پودر: یک قاشق چای خوری
● نمک، فلفل سیاه، پاپریکا: به مقدار لازم
● آویشن و پودر سیر: به مقدار لازم
(۱) در یک کاسه سه عدد «تخم مرغ» را با ادویه ها شامل؛ «نمک»، «فلفل سیاه»، «پاپریکا»، «آویشن» و «پودر سیر» هم بزنید تا از لختگی در بیاد
(۲) حالا پنج قاشق غذاخوری «ماست» را به ترکیب بالا اضافه کرده و قشنگ مخلوط کنید تا یکدست شود
(۳) در این مرحله چهار قاشق سرپر «آرد» و یک قاشق چایخوری «بیکینگ پودر» الک شده را هم بهش اضافه کرده و هم بزنید
(۴) نوبت به ریختن یک پیاله بزرگ «ژامبون» و نصف پیاله «ذرت» و نصف یک عدد «فلفل دلمه ای نگینی خرد شده» به ترکیب می باشد، سپس مخلوط کرده تا ترکیب یکدست شود
(۵) در نهایت مقداری روغن کف تابه ریخته و روی حرارت قرار می دهیم، روغن که داغ شد حرارت رو کم کرده و مایه کوکو را ریخته و درب تابه را می گذاریم و با حرارت کم حدود ۲۰ دقیقه اجازه می دهیم بپزد، وقتی یک طرف دیگر پخت، برمیگردونیم طرف دیگر هم با درب بسته سرخ شود
برای درست کردن اصولی این خوشمزه بی نظیر پیشنهاد می کنیم مطابق ویدیو بالا مرحله به مرحله پیش بروید تا نتیجه طبق دستور گفته شده در بیاد
۹۸
۹
