طرز تهیه کوکی شکلاتی بدون فر با فیلم طرز تهیه کوکی ساده خانگی در ماهیتابه و آموزش کوکی نرم با تکه های شکلات را می خوانید
شیرینی کوکی یکی از خوشمزه ترین حوردنی های سالمی است که علاوه بر بافت نرم و لطیفی که دارد بسیار خوش طعم و بی نظیر می باشد
این شیرینی یک از ایده آل ترین ها برای پذیرایی در مناسبت های مختلف بوده و براحتی بدون نیز به فر و همزن برقی در نهایت ۳۰ دقیقه آماده می شود
آموزش کوکی ساده خانگی با شکلات
● آرد: ۴ قاشق سر پر
● پودر قند: ۲ قاشق سر پر
● کره: ۷۰ گرم
● بیکینگ پودر: نصف قاشق چایخوری
● زرده تخم مرغ: یک عدد
● پودر کاکائو: ۱ قاشق غذاخوری سر پر
شکلات تخته ای: مقداری
(۱) ابتدا هفتاد گرم کره به دمای محیط رسیده را با دو قاشق غذاخوری سرپر پودر قند مخلوط می کنیم
(۲) حالا یک عدد زرده تخم مرغ را هم اضافه کرده و باز مخلوط می کنیم
(۳) در این مرحله چهار قاشق سر پر آرد را با نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر و یک قاشق غذاخوری سر پر پودر کاکائو را باهم مخلوط کرده و سه بار الک می کنیم و طی سه مرحله کم کم به موادمون اضافه می کنیم
(۴) در نهایت خمیر را با نوک انگشتان ورز می دهیم تا خیمری لطیفی بدست بیاد
(۵) حالا کف ماهیتابه را کاغذ روغنی می اندازیم و مقداری از خمیر را برمیداریم وسطش شکلات تخته ای گذاشته و می بندیم
(۶) برای پخت، ماهیتابه با درب بسته را روی شعله پخش کن که از ۱۵ دقیقه قبل گذاشتیم گرم شده قرار می دهیم و ۱۰ تا ۱۵ دقیقه اجازه می دهیم کوکی ها بپزد
(۷) بعد از زمان مورد نظر این شیرینی های خوشمزه آمادست، می توانید پس از خنک شدن نوش جان کنید
اگر دوست دارید این کوکی شکلاتی نرم را درست کنید، پیشنهاد می کنم طبق ویدیو و دستور بالا از minaaaa.life مرحله به مرحله پیش بروید
مریم
۱۸ تیر ۱۴۰۱
عالی بود
🌸عسل سرمستی🌸
۱۷ تیر ۱۴۰۱
خیلی عالیه بود😍😍❤❤💋💋
مریم، دوست ترنم
۱۷ تیر ۱۴۰۱
عالی... نشسته ام با ترنم رو قالی😂😂
ترنم
۱۶ تیر ۱۴۰۱
عالی