طرز تهیه دسر سنتی ساده برای افطار در ۳۰ دقیقه با فیلم طرز تهیه دسر فوری و سریع برای رمضان و آموزش فوت و فن آنرا می خوانید
در ماه مبارک رمضان بدن در طول روز آب و انرژی زیادی را از دست می دهد ، پس زمان افطار نیاز دارید یک دسر خوشمزه و مقوی میل کنید تا انرژی را برایتان برگرداند
درست کردن این دسر سنتی نهایتا ۳۰ دقیقه زمان می برد و با ذائقه هر سنی از کودک تا میانسال و بزرگسال سازگار است
طرز تهیه دسر فوری برای رمضان
● نشاسته گندم یا گل: ۱/۲ لیوان
● آب سرد: ۳/۵ لیوان
● شکر: ۱ لیوان
● گلاب: ۱/۲ لیوان
● زعفران: ۵ قاشق غذاخوری
● هل: به مقدار لازم
● خلال بادام و پسته: به مقدار لازم
(۱) ابتدا در کاسه ای ، نشاسته گندم رو با آب سرد مخلوط کرده و هم میزنیم تا نشاسته حل شود ، سپس یکبار از صافی ردش می کنیم
(۲) حالا این مخلوط را روی شعله کم در یک قابلمه بگذارید و بهش شکر ، زعفران دم کرده و هل را اضافه کرده و باهم دیگر مخلوط کنید و یسر هم بزنید تا شفاف بشود
(۳) در این مرحله بعد از اینکه شفاف شد ، بهش خلال بادام و خلال پسته را اضافه کنید و باز حدود نیم ساعت هم بزنید تا یکم غلیظ شود
(۴) در آخر نوبت به اضافه کردن گلاب است ، گلاب را بریزید و به مدت ۵ دقیقه دیگر هم بزنید تا دسر کاملا آماده شود
(۵) در نهایت توی ظرف مورد نظرتون سرو کنید و بصورت خنک یا گرم می توانید سر سفره افطار یا سفره غذا میل کنید
● نشاسته رو داخل اب سرد بریزید و هم بزنید تا حل بشه، اول صبر کنید شفاف بشه بعد بهش خلال رو اضافه کنید و بعد ۳۰ دقیقه صبر کنید بعد بهش گلاب رو اضافه کنید
اگر دوست دارید این دسر خوشمزه را که ۳۰ دقیقه ای آماده می شود را درست کنید ، پیشنهاد می کنم طبق ویدیو بالا از marmar.food تمام مراحل را پیش ببرید
۳۸ 
۱ 
