طرز تهیه کوکو گیاهی کدو سبز و نخود با فیلم مراحل

طرز تهیه کوکو گیاهی کدو سبز و نخود با فیلم طرز تهیه کوکوی گیاهی رژیمی خوشمزه و آموزش درست کردن کوکو گیاهی را می خوانید

طرز تهیه کوکو گیاهی با فیلم

کوفته نخود و کدو سبز؛ یک غذای گیاهی ترکی است که فوق العاده خوشمزه بوده و فوری هم بدون نیاز به علم آشپزی، توسط هر کسی آماده می شود

این غذای خوشمزه بسیاری رژیمی و در عین حال بخاطر عدم استفاده از گوشت برای هر سن و سالی مناسب بوده و یک غذای سالم است

آموزش کوکوی گیاهی با تمام فوت و فن

مواد لازم

● شوید: ۴ ق غ ساطوری شده

● نخود پخته شده و میکس شده: ۲ لیوان

● کدو سبز: ۳ عدد رنده شده اب گرفته شده

● فلفل شیرین: ۱ عدد

● فلفل دلمه ایی: ۱ عدد کوچک

● نمک، فلفل زیره، پاپریکا و فلفل قرمز

● آرد: ۱ لیوان

● سیر: ۱ عدد رنده شده

طرز تهیه

(۱) ابتدا کدوها رو پوست کنده و با رنده درشت، رنده می کنیم و آب اضافیشو می گیرم و نخود پخته شده را هم چرخ می کنیم

(۲) حالا ۳ عدد کدو رنده شده را با ۲ لیوان نخود پخته و چرخ شده به همراه ۱ عدد فلفل دلمه ای، ۱ عدد فلفل شیرین، ۱ عدد سیر رنده شره و ۴ قاشق غذاخوری شوید ساطری شده اضافه می کنیم

(۳) نوبت به اضافه کردن ادویه ها شامل نمک، فلفل زیره، پاپریکا و فلفل قرمز می باشد سپس ۱ لیوان آرد را بصورت قاشق قاشق به مواد کوکو اضافه می کنیم تا جایی که مواد به دستمون نچسبد

(۴) در این مرحله دستمون رو خیس کرده از مواد کوکو برداشته فرم داده و بر روی ظرفی که نایلون انداخته قرار می دهیم و به مدت ۲۰ دقیقه در یخچال استراحت میدهیم

(۵) حالا کوکوها را از فریزر درآورده وداخل روغن داغ در ماهیتابه یا قابلمه با حرارت ملایم دو طرفشو کاملا سرخ می کنیم