طرز تهیه پیتزا نونی بدون فر با طعم بی نظیر و فیلم

طرز تهیه پیتزا نونی بدون فر با طعم بی نظیر و فیلم

طرز تهیه پیتزا نونی بدون فر

همه می دونیم که پیتزا چقدر طرفدار دارد و بچه ها هم چقدر عاشق این نوع غذاها هستند، حالا تو این آموزش قراره راحت ترین مدل پیتزا را یاد بگیرید که نیاز به فر و استراحت خمیر ندارد

پس حتما یکبار درست کنید که هم خودتان و هم بچه هاتون از خوردن این غذای فوق العاده خوشمزه، کیف خواهید کرد

مواد لازم

● تخم مرغ: یک عدد

● بکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری

● آب: نصفه لیوان

● آرد نانوایی: سه لیوان

● فلفل دلمه ایی: یک عدد بزرگ

● قارچ: پنج تا متوسط

● سوسیس: دو تا

طرز تهیه

(۱) ابتدا پنج عدد «قارچ» را به شکل حلقه ای برش زده و داخل تابه بدون روغن با حرارت بالا تفت بدهید، وقتی آبش کشیده شد، از تابه جمع کنید

(۲) حالا یک عدد «فلفل دلمه ای بزرگ» را نگینی خرد کرده و با دو تا «سوسیس» نگینی خرد شده به همراه کمی روغن داخل تابه با ادویه های مورد علاقتون تفت بدهید و از تابه جدا کنید

(۳) در یک ظرف کاسه ای یک عدد «تخم مرغ» را با یک قاشق مرباخوری «بکینگ پودر» باهم ترکیب کرده و در ادامه نصف لیوان «آب» و ادویه دلخواه خود را اضافه کرده و مخلوط کنید سپس تمام موادی که تفت داده بودیم (شامل قارچ، فلفل دلمه ای و سوسیس) را اضافه کرده و مجدد همه این ها را باهم ترکیب می کنیم تا یکدست شود

(۴) در این مرحله نوبت به اضافه کردن سه لیوان «آرد» می باشد که باید مرحله به مرحله ریخته شود و همزمان با دست ورز بدهید، پس توجه کنید آرد را تا جایی اضافه کنید که خمیر به دست نچسبد

(۵) خمیر نیاز به استراحت ندارد می توانید رو یک سطح صاف باز کرده و به اندازه دلخواه برش زده و داخل تابه دو طرفشو با روغن سرخ کنید

نکته ها

● آرد باید آرد نانوایی باشد؛ فرقی نمیکند مال کدام نان؛ در این دستور از آرد نان لواش استفاده شده است

● بهتره که آرد یکبار الک شود

● آرد تا جایی اضافه شود که خمیر به دست نچسبد، پس اضافه آرد نریزید

● خمیر نیازی به استراحت ندارد

● قارچ بدون روغن تفت داده شود تا ابش کشیده بشود

● فلفل دلمه و‌سوسیس زیادی سرخ نشود در حدی تفت خوردن کم کافیست

● به جای سوسیس از گوشت چرخ کرده و‌ مرغ هم میشه استفاده کرد

دانلود

فیلم طرز تهیه

پیشنهاد می کنیم در زمان درست کردن این غذای خوشمزه یکبار مراحل را از ویدیو مشاهده کرده تا نتیجه طبق دستور کلیپ به درستی از آب در بیاد

مطلب مفید بود ؟ ۶ ۰

شما هم بخوانید