طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی شکم پر با پنیر پیتزا

طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی شکم پر با پنیر پیتزا بصورت فوری به همراه تمام فوت و فن ها و فیلم کامل از جزئیات مراحل کار را می خوانید

طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی شکم پر

اگر کوکو سیب زمینی درست می کنیم و زیاد بچه ها دوست ندارند می توانید با کمی خلاقیت ، این کوکوها را به یک پیراشکی خوشمزه تبدیل کنید

پیراشکی سیب زمینی شکم پر ، غذای خوشمزه برای دورهمی ها و وعده غذایی خانواده بوده که حتما طعم بی نظیر و خوشمزگی آن به یاد ماندنی خواهد بود

آموزش پیراشکی سیب زمینی

مواد لازم

● سیب زمینی: دو عدد بزرگ

● تخم مرغ: دو عدد

● آرد: ۶ ق غ

● زردچوبه: یک ق چ

● نمک: دو ق چ

● فلفل سیاه: نصف ق چ

● گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرم

● پیاز: یک عدد

● فلفل دلمه: نصف

● قارچ: دو عدد بزرگ

● نخودفرنگی: یک پیاله

● رب: دو ق غ

● سیر: یک‌ حبه

● فلفل سفید: یک ق چ

● نمک: یک ق چ

● زردچوبه: یک ق چ

● پنیر پیتزا: یک پیمانه

طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی

(۱) یک عدد پیاز و نصف فلفل دلمه ای رو اول بصورت نگینی و هم اندازه خرد می کنیم ، برای فلفل دلمه ای گوشت و تخم های داخلش رو جدا می کنیم

(۲) حالا پیاز را با روغن خیلی کم به همراه زردچوبه کمی تفت می دهیم ، نرم که شد فلفل دلمه ای خرد شده را اضافه کرده و ۱۰ دقیقه دیگر تفت می دهیم

(۳) بعد از فلفل دلمه ای ، گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و بعد از نیم پز شدن ، سیر له شده و سپس نمک و فلفل را می زنیم و هم میزنیم

(۴) در این مرحله قارچ ها که بصورت حلقه حلقه برش زدیم را اضافه کرده سپس کمی بعد نخود فرنگی و ۱ قاشق رب میزنیم و بعد از چند دقیقه از شعله برمیداریم

(۵) حالا به موادی که درست کردیم ، پنیر پیتزا رو اضافه کرده و کاملا مخلوط می کنیم و کنار می گذاریم

(۶) برای پیراشکی ، دو عدد سب زمینی آب پز شده را رنده یا پوره می کنیم و با کمک دست کاملا له می کنیم

سپس دو عدد تخم مرغ را به همراه ادویه هامون (نمک و فلفل و زردچوبه) را اضافه کرده و دو قاشق آرد الک شده را هم میزنم و حسابی با دو دست ورز می دهیم تا موادمون کاملا یکدست شود

(۷) از مواد پیراشکی به اندازه یک کفت دست برداشته ، بازش می کنیم و داخل آنرا را با مواد پنیرمون پر می کنیم و میبندیم

(۸) حالا پیراشکی سیب زمینی ها را داخل تابه با مقدار خیلی خیلی کم روغن و با حرارت پایین در مدت ۵ دقیقه سرخ می کنیم

فیلم

اگر دوست دارید پیراشکی سیب زمینی با پنیر پیتزا را درست کنید ، پیشنهاد می کنم طبق ویدیوی زیر ، مراحل را با جزئیات بیشتری دنبال کنید

مطلب مفید بود ؟ ۱۵۴ ۱۶