طرز تهیه کوکو شکم پر پنیری مرحله به مرحله با فیلم طرز تهیه کوکوی شکم پر با پنیر پیتزا و آموزش کوکی مجلسی لاکچری را می خوانید
کوکو اگر ترد باشه خیلی خوشمزه می شود اما اگر شکم پر هم باشد، واقعا لذت آن چندین برابر شده و خیلی زیاد به بدن می چسبد
اگر دوست دارید یک کوکو با حداقل مواد غذایی درست کنید که بسیار اقتصادی و در عین حال خوش طعم و لذیذ باشد، این کوکو را درست کنید که حتما لذت خواهید برد
طرز تهیه کوکو شکم پر مرحله به مرحله
● سیب زمینی: ۵ عدد متوسط
● کره: ۵۰ گرم
● تخم مرغ: ۱ عدد
● جعفری خرد شده: ۴ ق غ
● آرد سفید: یک و نیم لیوان
● بکینگ پودر: ۱ ق چ
● پنیر پیتزا: ۱ لیوان
● پیازچه: به مقدار دلخواه
● نمک
● آویشن
● پولبیبر
● ادویه سیب زمینی
عکس کوکو شکم پر لاکچری
(۱) ابتدا ۵ عدد سیب زمینی متوسط را آب پز میکنیم و با ۵۰ گرم کره به کمک گوشت کوب یا قاشق پوره میکنیم
(۲) سپس ادویه ها شامل؛ نمک، آویشن، پولبیبر و ادویه سیب زمینی رو همراه ۴ قاشق غذاخوری جعفری و ۱ عدد تخم مرغ به سیب زمینی ها اضافه و مخلوط می کنیم
(۳) حالا آرد رو همراه بیکینگ پودر مخلوط کرده و در دو مرحله به مخلوطمون اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم تا جایی که خمیر به دستمون نچسبد سپس روی ظرفو میپوشونیم و نیم ساعت در محیط آشپزخانه استراحت میدیم
(۴) پنیر پیتزا رو هم با پیازچه خرد شده مخلوط میکنیمو کنار میذاریم
(۵) در این مرحله خمیر سیب زمینی را روی صفحه کارمون که آردپاشی کردیم می گذاریم و روی خمیرو هم آرد میپاشیم و دو قسمتش میکنیم
(۶) هر قسمت را چونه میکنیم و با وردنه به شکل دایره به ضخامت نیم سانت باز میکنیم و بعد روی خمیرو با کاتر خط میندازیم و هشت قسمتش میکنیم
(۷) روی هر قسمت مخلوط پنیر و پیازچه رو میریزیم و یکی دیگه از چونه هارو که باز کردیم روش میندازیم و لبه های خمیرو خوب میبندیم و با کاتر مثلثها رو جدا میکنیم
(۸) در آخرین مرحله هر کدومو تو روغن داغ با حرارت متوسط رو به بالا سرخ میکنیمو بعد تو ظرف سرومون میچینیم
اگر دوست دارید این کوکو شکم پر خوشمزه و ترد را درست کنید، پیشنهاد می کنم طبق ویدیو پایین از ashpazi.foodspy مرحله به مرحله پیش بروید تا طبق دستور باشد
۱۵۶ 
۳۳ 
