طرز تهیه کوکوی سوسیس سوخاری با سیب زمینی و فیلم طرز تهیه کوکو سوسیس و سیب زمینی سوخاری خوشمزه را می خوانید
کوکو از غذاهای معروف آشپزی ایرانی است که اولین بار نام آن زمان شاه سلیمان صفوی، یعنی حدود سال ۱۰۸۰ هجری قمری آورده شده است
با اینکه حالا انواع مختلفی کوکو داریم و هر کدام طعم بی نظیری دارند ، اما اینبار بازهم با یک دستور متفاوت بنام کوکوی سوسیس سوخاری در خدمت شما هستیم
پیشنهاد می کنم این کوکوی خوش پخت، خوش مزه و خوش طعم را درست کنید چراکه دوست خواهید داشت و در برنامه غذایی هفتگیتون جا خواهد گرفت
فیلم طرز تهیه کوکو سوسیس سوخاری
● سیب زمینی: ۲ عدد درشت
● سوسیس: ۳ عدد
● تخم مرغ: ۲ عدد
● نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار لازم
● آویشن، پودر سیر و پاپریکا: به مقدار لازم
● پودرسوخاری
(۱) ابتدا سیب زمینی ها رو داخل آب پخته، وقتی کاملا سرد شد رنده میکنیم
(۲) سوسیس هارو هم رنده میکنیم و به سیب زمینی ها ها اضافه میکنیم
(۳) در این مرحله دو عدد تخم مرغ رو هم به موادمون اضافه کرده سپس ادویه ها شامل؛ نمک، فلفل، زردچوبه، آویشن، پودر سیر و پاپریکا را هم می ریزیم
(۴) حالا به خوبی مواد را باهم ترکیب کرده و با کمک دست مخلوط می کنیم
(۵) کمی دست هارو خیس کرده و از مواد برداشته، حالت دلخواه میدهیم داخل پودر سوخاری زده و بعد داخل روغن دو طرفشو سرخ میکنیم
(۶) توجه کنید کوکوهارو کلفت نگیرین، حرارت هم زیادی بالا نباشد که قشنگ مغز پخت بشوند
(۷) در نهایت این کوکوی خوشمزه و دلبر را با سس کچاپ، کاهو ، خیارشور و گوجه نوش جان کنید
اگر دوست دارید این کوکوی خوشمزه را درست کنید ، پیشنهاد می کنم طبق ویدیو بالا از marjan72a مرحله به مرحله پیش بروید تا نتیجه طبق دستور در بیاد